İKİ DAKİKA GÜNCEL HABER MERKEZİ

Balık Kavurma

Yazar Swan

Balık Kavurma

• 1 adet fener veya orkinos balığı
• yarım su bardağı sirke
• 1 limonun suyu
• 2 adet kuru soğan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 adet orta boy domates
• 3 adet sivribiber, arzuya göre
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• yarım tatlı kaşığı karabiber
• birkaç kuru defne yaprağı
• tuz

Hazırlanması:

1. Balığı temizleyip derisini yüzün. Kılçığını ayırıp etlerini irice kuşbaşı doğrayın. (pişince küçülecekler.)
2. Eğer orkinos kullanıyorsanız etleri bir süre sirkeli, limonlu ve tuzlu suda bekletin.
3. Soğanı ve biberleri doğrayıp zeytinyağında kavurun.  Küp küp doğranmış domatesleri ekleyip domatesler iyice ezilene kadar pişirin.
4. En son etleri, defne yapraklarını ve baharatları ekleyin. Bir miktar kaynar su ilavesi ile kısık ateşte etler yumuşayana kadar pişirin.

Bu yazı toplamda 80, bugün ise 0 kez görüntülenmiş

Bu konularda ilginizi çekebilir

• Fenerbahçe Arsenal maçı özeti ve golleri video
• Uçan Balık
• Fener savaşçı arıyor
• KKTC’de Fener krizi
• Balık tezgahlarında tehlikeli balık
• Pirinçli balık çorbası
• Fener kupayı aldığında
• Fener’le Cim Bom uçurumun eşiğinde
• Fenerbahçe Galatasaray maçının golleri
• Appiah’tan Fener’e şok suçlamalar!

Aradığınız konu hakkında yeterli içeriği sitemizde bulamadıysanız, aşağıdaki kutucuklardan google ve yahoo arama motorlarında arama yapabilirsiniz.

	Arama terimlerinizi girin Arama formu g�nder
	Web www.ikidakika.com