İKİ DAKİKA GÜNCEL HABER MERKEZİ
Giriş Sayfanız Yapın  İKİ DAKİKA DA HER ŞEYDEN HABERDAR OLUN!    Sık Kullanılanlara Ekleyin
BULGURLU LAHANA SARMASI
Yazar ahmetodabasoglu
BULGURLU LAHANA SARMASI:
2 su b. bulgur
3 soğan
2 sap taze soğan
1 domates
kuşüzümü
dolmalık fıstık
nane,karabiber,yenibahar
maydanoz
zeytinyağı,tuz,tozşeker
1 lahana
HAZIRLANIŞI:
Lahanaları haşlayıp soğuk sudan geçirelim.
Bu arada iç harcı için sıvıyağda soğanı ve fıstıkları
kavuralım.İçine taze soğanları,bulguru da ekleyelim.
Bir iki dakika çevirip üzümünü,tuz ve baharatını ayrıca
toz şekeri ekleyelim. İç harcımız soğuyunca içine küp
doğranmış maydanoz ve domatesi ekleyip karıştıralım.
Bildiğimiz usulde dolmalarımızı saralım. üzerine biraz
zeytinyağ gezdirip kapak kapatarak pişirelim. Ilık servis
yapalım.
Bu yazı toplamda 69, bugün ise 0 kez görüntülenmiş
Aradığınız bu haberimizde yoksa, alttaki kutucuğa yazarak google yada sitemizde arama yapmak size yardımcı olabilir.
Yorum
Ayarlar
-
Şubat 20, 2008
-
Yaşam
-
Yorum yapılmamış
-
RSS Yorumları
-
Del.ico.us
-
Digg!

