İKİ DAKİKA GÜNCEL HABER MERKEZİ
Giriş Sayfanız Yapın  İKİ DAKİKA DA HER ŞEYDEN HABERDAR OLUN!    Sık Kullanılanlara Ekleyin
NEFİS BİR KAVURMA TARİFİ..
Yazar ahmetodabasoglu
KURBAN KAVURMASI:
2 kg. dana eti
250 gr. iç yağ
HAZIRLANIŞI:
Etler kuşbaşı büyüklüğünde doğranır.Tencereye alınıp
suyunu salıp çekene kadar pişirilir.Diğer taraftan içyağ tencereye
alınır.Yağ önce erir daha sonra kızarır. Yağın kıkırdaklarını
ayırıp eriyen kısmı et pişince üzerine dökülür. Beraber 10 dakika daha
pişirilir. Tuzu eklenir. Dolapta saklanacak kaba boşaltılır. Soğuduktan
sonra buzdolabına kaldırılır.
Bu yazı toplamda 38, bugün ise 0 kez görüntülenmiş
Bu konularda ilginizi çekebilir
Aradığınız konu hakkında yeterli içeriği sitemizde bulamadıysanız, aşağıdaki kutucuklardan google ve yahoo arama motorlarında arama yapabilirsiniz.
Yorum
Ayarlar
-
Şubat 23, 2008
-
Yaşam
-
Yorum yapılmamış
-
RSS Yorumları
-
Del.ico.us
-
Digg!



