İKİ DAKİKA GÜNCEL HABER MERKEZİ

Paçanga Böreği

Yazar Swan

Dereotuyla süsleyip servis yapabilirsiniz.

Malzemeler:

(8 adet börek için)

• 1 adet yufka
• 1/2 çay bardağı süt
• 1/2 çay bardağı sıvıyağ
• 5-6 dilim pastırma (Ben çemensiz pastırma kullandım)
• 50 g kadar kaşar peyniri
• 1 adet yumurta
• 4-5 yemek kaşığı galeta unu

Yapılışı:

1. Yufkayı tezgaha serin ve 8 eşit üçgen olacak şekilde kesin.

 2. Süt ve sıvıyağı çatalla çırpın. Kaşar peynirini rendeleyin, pastırmaları doğrayın.

 3. Her üçgenin içine önce fırçayla sütlü karışımdan sürün ve kaşar peyniri-pastırma karışımından koyun.

  4. Bol şekilde sigara böreği yapar gibi önce kenarlarından içe doğru katlayıp rulo yapın.

  5. Üzerlerine fırça ile çırpılmış yumurta sürün ve galeta ununa bulayın.

  6. Börekleri yağlanmış tepsiye dizin. 200 derece fırında nar gibi kızarıncaya pişirin.       

Bu yazı toplamda 51, bugün ise 0 kez görüntülenmiş

Bu konularda ilginizi çekebilir

• Kolay Yufka Mantısı
• Kırma Böreği
• Anne sütü yetiyor mu?
• Ormancı böreği
• Bisküvili kolay pasta

Aradığınız konu hakkında yeterli içeriği sitemizde bulamadıysanız, aşağıdaki kutucuklardan google ve yahoo arama motorlarında arama yapabilirsiniz.

	Arama terimlerinizi girin Arama formu g�nder
	Web www.ikidakika.com