İKİ DAKİKA GÜNCEL HABER MERKEZİ

Pırasa Çorbası

Yazar ahmetodabasoglu

Pratik ve kolay bir şekilde Pırasa Çorbası için tarif

MALZEMELER
1 kg pırasa, yeşil kısmı
1 kahve fincanı pirinç
1 çorba kaşığı salça
1 adet küçük patates
1 adet küçük soğan
1 adet küçük havuç
2 çorba kaşığı un
1 yemek kaşığı yağ
1 adet yumurta
et suyu veya su
maydanoz
limon
tuz

HAZIRLANIŞI
Soğanları rendeleyip, yağla birlikte kavrun ve içine salça ilave edin. Çok ince doğranmış pırasa, havuç rendesi, patates ve yeteri kadar etsuyu veya suyu katın. Kaynayınca pirinç ilave edin ve pişmeye bırakın. Pişince bir adet yumurta, iki kaşık un ve limonla çırpıp, çorbaya katın ve ateşin altını kapatın.
Ince kıyılmış maydanozla süsleyip, servis yapın.

Bu yazı toplamda 17, bugün ise 1 kez görüntülenmiş

Bu konularda ilginizi çekebilir

• Süzme Mercimek Çorbası
• Sütlü çorba
• Sonora çorbası
• Soğan çorbası
• Seçilin domates çorbasi
• Sebzeli Mercimek Çorbası
• Sebze Çorbası (mısırlı)
• Sebze Çorbası
• Sante Çorbası
• Prenses çorbası

Aradığınız konu hakkında yeterli içeriği sitemizde bulamadıysanız, aşağıdaki kutucuklardan google ve yahoo arama motorlarında arama yapabilirsiniz.

	Arama terimlerinizi girin Arama formu g�nder
	Web www.ikidakika.com