İKİ DAKİKA GÜNCEL HABER MERKEZİ

Sac kavurma

Yazar yucin

SAÇ KAVURMA

(Akçadağ Doğanlı Köyü)

Ölçüler:

Kemikli kuzu eti

Bulgur

kuru veya yeşil soğan

 

Yapılışı :

Kuzu kesilir, kemikli olarak yarım ve bir kilogramlık parçalara ayrılır. (Sırt-kol-göğüs eteklerinden) Bol suda kapalı tencerede harlanır, yenecek kıvama gelince tuzu atılır. Bir iki taşım kaynatılıp ateşten alınır.

 

Bol tereyağında geni bir kapta iyice kızartılır. Tabaklara yerleştirilir. Et suyunda yapılmış sade bulgur pilavı ve kuru soğan yeşil soğanla servis yapılır. (Tabaklardaki pilav oranı azdır.)

Bu yazı toplamda 74, bugün ise 0 kez görüntülenmiş

Bu konularda ilginizi çekebilir

• Saç Bakımı
• Bu da kavurma hırsızı ! - VİDEO
• Bayan Kısa Saç Modelleri
• Saç Dökülmesi
• Saç Kıran
• Kellik
• saç Dökülmesi
• Gebelikte vücut bakımı

Aradığınız konu hakkında yeterli içeriği sitemizde bulamadıysanız, aşağıdaki kutucuklardan google ve yahoo arama motorlarında arama yapabilirsiniz.

	Arama terimlerinizi girin Arama formu g�nder
	Web www.ikidakika.com