SEBZELİ CİĞER TAVA

Yazar ahmetodabasoglu

yarım kg dana ciğeri
2 patates
2 havuç
yarım demet taze soğan
yarım demet maydanoz
tuz,kekik,pulbiber
kızartmak için:
sıvıyağ
un
HAZIRLANIŞI:
Ciğeri küp küp doğrayın. una bulayıp

tuzlayın. patates ve havuçları da küp

doğrayıp kızartın. ardından ciğerleri kızartın.

servis tabağına sebze ve ciğer kızartmasını

alın. üzerine önce biraz sıvıyağ gezdirin. daha

sonra kuz,kekik ve pulbiber ilave edin. ince

kıyılmış taze soğan ve maydanozu koyun.

nefis bir ciğer yemeği..

Bu yazı toplamda 55, bugün ise 0 kez görüntülenmiş


Aradığınız bu haberimizde yoksa, alttaki kutucuğa yazarak google yada sitemizde arama yapmak size yardımcı olabilir.
Google
 

CommentYorum


Kapat
E-posta ile paylaş